Sélection
Les lots sont choisis selon les arrivages, l'origine et la régularité du calibre.
La Tierra & El Mar Global Trading, S.L.
La Tierra & El Mar
La fraicheur de la mer, livree avec exigence.
Fraîcheur contrôlée
Contrôle visuel et température à chaque réception.
Chaîne du froid
Emballage isotherme et transport réfrigéré.
Origine identifiable
Zone de pêche ou d'élevage indiquée par produit.
Livraison planifiée
Créneau choisi lors de la commande.
Nos catégories
Poissons, crustacés, céphalopodes, coquillages et surgelés — sélection quotidienne selon les arrivages.
Arrivages du jour
Prix indicatifs — données de démonstration.
Les plus demandés
De la mer à votre table
Trois étapes simples, contrôlées et documentées à chaque commande.
Préparation
Parage, nettoyage et conditionnement réalisés en atelier réfrigéré.
Livraison
Expédition isotherme sur le créneau choisi, chaîne du froid maintenue.
Restaurants, hôtels, poissonneries et traiteurs
Formats caisse et lot, tournées planifiées et devis adaptés aux volumes réguliers. Contactez-nous pour construire votre sélection hebdomadaire.
Ils commandent
Contenu de démonstration« Les caisses arrivent bien froides et la qualité est régulière d'une semaine à l'autre. »
« Commande simple, produits reconnaissables et livraison sur le créneau choisi. »
« Le format caisse et les origines détaillées nous simplifient beaucoup le réassort. »
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